學程介紹
本校綜合高中簡介
日期:2012-09-18

壹.學術學程:

學術學程目前設有社會組及自然組。

大學多元入學採行下列三項考試,由考生視其選取之入學管道選擇應試。
1. 學科能力測驗:
a. 學科能力測驗由大學入學考試中心於每年二月底前辦理。
b. 學科能力測驗包括國文、英文、數學、社會、自然等五科,五科成績均採十五級分制。

各科試題 範圍以高一及高二之必修科課程標準為準。
c. 學科能力測驗成績可提供「甄選入學」及「考試分發入學」等各項招生管道採用。
2. 指定科目考試:
a. 指定科目考試由大學入學考試中心於每年七月初辦理。
b. 指定科目考試包括國文、英文、數學甲、數學乙、物理、化學、生物、地理、歷史等九科,由考生依大學校系規定之考科選考,成績均採百分制。各科之命題範圍以高一至高三課程標準為準。
3. 指定科目考試成績提供「考試分發入學」採用。
4. 術科考試:
a. 術科考試由大學招生委員會聯合會(以下簡稱招聯會)委託專責單位於每年三月中旬前辦理。
b. 術科考試包括音樂、美術、體育、舞蹈、戲劇等組別。
c. 術科考試成績可提供「甄選入學」及「考試分發入學」等各項招生管道採用。
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學術學程招生要點 
選擇學程之重要指標:興趣與理想
高中2年 + 大學4年,若無興趣支撐,可能會過得辛苦、不快樂。
分組情形:
社會組—國、英、數、史、地,升學科系以文、法、商為主
自然組—國、英、數、物、化、生,升學方向為理、工、醫、農
上課方式—英文、數學採分組上課,其餘科目合班上課,採小班制,以增加師生互動,提昇上課效果。
升學方式:
1. 大學學測—國、英、數、社會、自然五科,高一高二範圍,以基礎能力測驗為主,除國文、英文含非選擇題外,其餘皆為選擇題,不倒扣。
2. 科大四技學測—選擇欲報考之類組,以該成績參加技職登記分發
3. 軍校—軍校考試科目以國、英、數、社會、自然為主
4. 大學指考--社會組考國、英、數、史、地
自然組考國、英、數、物、化
醫農組考國、英、數、物、化、生
學術之路無限寬廣
學術學程等學測考完再尋求未來的發展,充滿許多可能性;再者,四技科大的科系大學大都有,且更多樣化,為什麼要在16歲這年決定未來呢?

學術學程主任 顏正杰    聯絡方式:06-7260148 分機213 

貳.資訊應用學程:

教授電腦知能與商業課程並行。

(l)輔導學生取得中英文輸入檢定、會計丙級檢定、電腦軟體應用丙級檢定證照。
(2)熟練套裝軟體知操作。
(3)熟悉電腦硬體與區域網路架設。
(4)熟練多媒體的展現,實際運用於網頁設計教學。
(5)全力加強升學輔導,使學生順利升上技專校院進修。

*課程規劃
高二上學期:會計學、經濟學、商業概論、計算機概論、文書處理、程式語言。
高二下學期:會計學、經濟學、商業概論、計算機概論、文書處理、程式語言。
高三上學期:會計學、統計學、企業管理、資料處理、電子試算表、多媒體應用、網路概論與應用、資訊專題製作。
高三下學期:會計學、統計學、企業管理、資料處理、電子試算表、多媒體應用、網路概論與應用、資訊應用實習、辦公室自動化。

未來進路
升學
1.商業類:企業管理系、國際貿易系、財務金融系、會計系、財經法律系、銀行保險科…
2.資訊管理類:資訊管理系、休閒事業管理系、餐飲管理系、醫務管理系…
3.工業管理類 :行銷與流通管理系、工商管理系、物流管理系、國際企業管理系…
4.語文類英文組:應用外語系,應用英語系…
5.語文類日文組:應用日語系… 
 就業
具備商業知識與技能,一直是就業最好的利器。再加上豐富的電腦素養,讓同學在就業上更佔優勢。學生畢業可從事:會計人員、電腦中心資料員、電腦應用人員、電腦管理人員、網頁設計人員。或報考程式設計師、系統管理師或會計師…等。 

教育目標
1. 培養學生具備專業的商業暨資訊相關素養之能力。
2. 因應企業所需培育合乎時宜之商業資訊人才。
3. 培養資料收集、處理、分析及操作商業資訊系統之應用智能。
4. 培養誠信、熱忱、及主動求知之學習態度,提升人文素養及繼續進修之能力。

學程特色
1. 目前有5間電腦教室,設備新穎。
2. 教授電腦知能與商業課程並行。
3. 輔導學生取得中英文輸入檢定、會計丙級檢定、電腦軟體應用丙級檢定證照。
4. 熟練套裝軟體知操作。
5. 熟悉電腦硬體與區域網路架設。
6. 熟練多媒體的展現,實際運用於網頁設計教學。
7. 全力加強升學輔導,使學生順利升上技專校院進修。

升學導向
我們可以報考的類組有兩大類:
商業類:
商業類包含之科系可謂各類別之冠,幾乎各大專院校都有開設相關科系,升學途徑寬廣,選擇多樣化,領域分佈廣泛,如金融保險系、工商管理系、休閒事業經營系、企業管理系、物流管理系、財務金融系、國際觀光系、資訊傳播系、餐旅管理系、應用日語系、應用外語系、觀光休閒學系…等。
資訊管理類:
資訊管理類則包涵多媒體設計系、資訊管理系、電子商務學系、醫務管理學系、商業自動化與管理系…等。

升學管道非常暢通不勝枚舉!!


在校期間可參加下列類科之技能檢定
電腦軟體應用檢定、電腦硬體裝修檢定、網頁設計檢定、會計事務檢定等職種,可依個人專長興趣取得相關證照,應用於職場。

資訊應用學程主任   洪素環    聯絡方式:06-7260148 分機255

 

叁.電子技術學程

學程特色

1.  設備最新穎,與高科技同步,電子成品與家庭電器能配合,著重科技生活、生活科技的觀念。
2.  注重電腦教學,軟體及硬體兼備。
3. 理論與實際並重,奠定高科技人才養成的基礎,加強技能檢定。以取得工業電子與電腦硬體裝修證照為目標。
4.  注重升學,開放夜間自修場所。有效率的升學輔導計劃,讓學生在有計劃的課程安排下順利升學
 
課程規劃
高二上學期:基本電學、電子學、電子實習、數位邏輯、電工實習、電腦繪圖
高二下學期:基本電學、電子學、電子實習、電子儀表量測、數位邏輯實習
高三上學期:電子學、電子電路、電子電路實習、微處理機、微處理實習、組合語言、 電視原理。
高三下學期:通信電學、通信電學實習、微電腦控制、微電腦控制實習、感測器、介面技術及實習。
              
 電子學程進路
 
升學
1. 推薦甄試參加科技大學、四技二專電子類推薦甄試,或跨組考電機類。
2. 軍校、警察大學等考試。
3. 申請入學(科技大學、四技二專)
就業
電器維修技術員、電腦組裝、網路設置等相關商務、手機商務。
 
未來發展:
1. 高科技電子公司研發、設備維護工程師(台積電、聯電、華碩、奇美電子、大立光電等),百萬年薪、成為上億身價的電子新貴。
2. 電腦程式設計師。
3. 高科技電子公司電子產品業務員,業務範圍為公司對公司的推銷簽約工作,一次簽有可能為公司賺進幾億元利潤。
4. 台灣每年電子人才短缺非常嚴重,政府亦積極培養電子人才。
 
台灣與全世界比較,最具競爭力的產業即高科技電子業。

電子學程特色:
 
1. 電子工業的特點是精密度高、變化性多,與其他行業相較無需耗費太多體力,也比較不具危險性,無論男女均適合就讀,有好奇心、求知慾及肯動手做,一定能發展個人潛能。
2. 設備最新穎,與高科技同步,電子成品與家庭電器能配合,著重科技生活、生活科技的觀念。
3. 注重電腦教學,軟體及硬體兼備。
4. 理論與實際並重,奠定高科技人才養成的基礎,加強技能檢定。以取得工業電子與電腦硬體裝修證照為目標。
5. 有效率的升學輔導計劃,讓學生在有計劃的課程安排下能順利升學。

 升學成果輝煌,每年多人考取國立科技大學及技術學院,成為未來台灣的高科技人才,擁有最容易就業的專業能力

電子學程設備:

 1.  微電腦實驗室(一):

pentiumⅣ個人電腦21部、電路板雕刻機一部,主要做為電腦繪圖與電 路板設計製作等,目前正改裝為網路架設檢定場,學生在自己的工場實習並參加檢定考, 通過率高。

2.  微電腦實驗室(二):

 pentiumⅡ個人電腦29部,主要做單晶片微電腦控制及電腦輔助電路設計(CPLD)、組合語言程式設計。

3.  基本電路實驗室:一年級入門各項實習專用工場。

4.  工業電子實驗室(一)及工業電子實驗室(二):主要做傳統電子電路及數位電路實習,另做為乙、丙級檢定場用。

    通訊電子實驗室:做無線低頻、高頻通訊實習、有線電視實習用,並做為電腦裝修實習工場,提供個人電腦讓學生拆裝、安裝作業系統。

 電子的前瞻性

 電子產業是目前台灣賴以生存的高科技產業,有關勞力密集的工業,早已移至東南亞及大陸地區。目前,唯有電子產業,使台灣還具有國際競爭力;也唯有電子產業,才能繼續推陳出新,繼續進步,我們的生活已進入高科技時代,科技也會一直往更高深去發展。

電子其實還有很多未開發出來的東西,電子產品的開發,亦是改善人類生活的一項重要因素。因此,電子的未來是無限寬廣的。電子的未來,需靠我們這一代來發掘,繼續創造出更能造福人類社的產品及知識來。台灣人口密集,製造成本不斷提升,尤其工資佔很大的比例。因此,台灣除了走開發設計的路之外,其他並無太大的競爭力。另外,因為工資成長快速,公司只好以一些自動儀器或機器來取代人力(如車站或捷運的自動驗票系統)以減少成本。這些儀器屬於自動控制的部份。有很多的例子,顯示電子產業的蓬勃發展,也因此造就了不少的科技人才與科技新貴。

 電子學程主任    杜彥亨        聯絡方式:(06)7260148分機275
 
 
肆.電機技術學程

   學程特色

1. 完整師資陣容,任課教師皆為研究所四十學分班結業,教學經驗豐富。
2. 實習工場設備完善。並隨時注意學生需求,提供充足的設備與材料使用。
3. 依個別學生需要,輔導重點隨時調整。
4. 電機工程科系為各大學最熱門系所,就業市場最廣,待遇與社會地位較高。
5. 電機學程已有三位女生選讀。參照課程內容及未來發展,女生也可勝任。  
 

 

課程規劃
學科:基本電學、電子學、電工機械、冷凍空調概論、電子電路、工業電子學、數位邏輯、配線設計、輸配電、電工法規
學科:基本電學、電子學、電工機械、冷凍空調概論、電子電路、工業電子學、數位邏輯、配線設計、輸配電、電工法規
電子電路實習>信號控制、電子放大電路、運算放大電路、數位邏輯電路。
工業電子實習>電機設備及一般電器控制、感測器實驗。
電工機械實習>各式電動機、發電機、變壓器特性實驗及接線。
微處理機實習>可程式控制器、微電腦單晶片應用。
 
優勢
永遠的熱門科系 >>電機工程系;電機科;電機技術學程。
  永遠的熱門工作 >>消費性電機電子產品;資訊 3C 相關產品;冷凍空調產品生產與施工;工廠自動化生產相關機具與控制設計施工;電信通訊相關工作;半導體產業;光電產業;電力系統與電機機械相關工作、、、等。
失業率低的產業 >>電機相關產業。
  薪資所得高的產業 >>電機相關產業。
 
課程重點:
1.  二年級參加工業配線丙級技術士檢定。
    訓練基本配線與用電器具的原理及應用,為所有用電設備的設計與施工的基礎。培養電學相關的邏輯思考能力及基本用電設備施工與維護能力。
 
2.  二、三年級升學重點輔導:加強四技二專升學考試專業科目輔導,包括基本電學、電子學、電子電路、電工機械。
     任課老師皆安排升學主要科目與非升學次要科目。以主要科目為主,由 任課 老師識主要科目進度調整,並加強輔導。電機學程每年有1/5以上考上國立學校、90﹪以上錄取四技二專
 
3.  三年級升學考試結束後,加強微電腦控制與可程式控制實習。電腦硬體基礎與工業自動化生產基礎。
 
教育目標:
培養電機電子設備或儀器等相關基本知識及相關實習,使具有操作、裝配、測試、修護之實務能力。及加強專業知識培養,使具有參加各種專業考試及四技二專升學考試之良好能力。
 
未來進路:
就業
◎可取得電機相關之技術士證照,高中畢業後可就業於各種電力公司、水電工程公司、電信系統裝修公司、冷凍空調公司、自動化工程公司等。
   ◎電器、電機、電信、設備製造公司技術或品管人員
◎各大樓及工私立事業單位或廠房之電力設備系統維護員。
◎升學四技二專後可從事電機電子相關的各種高科技產業。
 
升學
可參加推薦甄試或四技二專聯招,進入科技大學、技術學院、師範院校、二專等相關科系就讀。
 
 
電機學程主任  沈盟傑  聯絡方式:(06)7260148轉272    
 

伍.機械技術學程

 學程特色

1. 提供新穎完善的實習設備,充足的儀器、工具與材料給同學使用。技能檢定加強訓練,不另外收取任何費用。

2. 為因應同學升學需求,學程及科內老師均熱心提供各項學科疑惑的解答,並提供升學資訊 。

3. 師資陣容完整,任課教師全部均為國立師範大學畢業,研究所結業,教學極有耐心與愛心。

4. 發放獎學金,鼓勵同學專心向學。

 課程規劃
 學科:機械力學、機件原理、機械製造、機械材料、精密量測、工業安全衛生、工廠管理
實習:機械技術<氣壓控制檢定練習>
 製圖技術<手繪機械製圖>
 電腦繪圖技術<電腦輔助機械製圖>
電腦輔助製造<CNC車床、CNC銑床、中心切削機實作>
 
   男女同學均可加入我們的行列 
教育目標
積極輔導學程學生升學科技大學機械工程系、動力機械工程系、飛機工程系、自動化工程系、輪機工程系、工業教育系,並取得丙級以上技術士證照。
 
課程內容
學科:機械力學、機件原理、機械製造、機械材料、精密量測、工業安全衛生、工廠管理
實習:機械技術<氣壓模擬軟體操作、氣壓丙級檢定實作>
製圖技術<手繪機械製圖>
電腦繪圖技術<電腦輔助機械製圖>
電腦輔助製造<CNC車床、CNC銑床、中心切削機實作>
 
特色
1. 提供新穎完善的實習設備,充足的儀器、工具與材料給同學使用;技能檢定加強訓練,不另外收取任何費用。
2. 為因應同學升學需求,特別開設輔導式晚自修專班,並有老師在場指導同學,完全免費。
3. 師資陣容完整,任課教師全部均為國立師範大學畢業,研究所結業,教學極有耐心與愛心。
4. 發放獎學金,鼓勵同學專心向學。
5. 每天實施早安晨考,同學回家要準備明天的考科,不至於荒廢課業。
 
未來進路
升學
1. 利用四技二專的各種升學管道,進入科技大學、師範院校、技術學院等相關科系就讀。
2. 推薦甄試或申請入學警察大學及軍事院校。
3. 參加一般大學相關科系申請入學。
就業
1. 機械系或自動化系學生畢業後大多數前往科學園區中的半導體廠、IC封裝測試廠、光電廠,例如台積電、聯電、日月光、奇美電子、聯發科等高科技公司擔任設備工程師、機構工程師或製程工程師,亦可前往機械相關產業例如模具業擔任製造工程師。
2. 飛機工程系的畢業生可擔任各民航公司飛機維護工程師,亦可前往漢翔公司擔任飛機的研發、設計、製造工程師。
3. 動力機械系或輪機工程系的畢業生可擔任各大汽機車廠,例如和泰汽車、光陽機車的研發、設計、製造工程師。
4. 工業教育系畢業或大學期間修畢教育學分亦可參加國中、國小及高中、高職教師甄試。

械學程主任    曾志軒      聯絡方式:(06)7260148 分機270

 

 
陸.電腦製圖學程

 學程特色

1.知識經濟的時代裡,學習「設計」之重要性日益增加。具有領導性之工業國家,要求工程與技術院校於課程中增加更多之設計課程。設計是所有工程的開始,經由設計才可製作生產與施工,其重要性不言可喻。

2.工業隨著科技進步,製造(CAM)技術的提昇,應用電腦分析(CAE)與專業設計(CAD)人員的需求與日俱增,製圖科與學程,更顯得重要。
3.「工程圖」為工業界的共通語言,是策動整個工廠作業的重要書面指令之一;是工業上各級人員溝通的主要橋樑、分工合作的基礎、產品製作的依據。
4.「工程圖」可用於國內,亦可用於世界各國,可謂工業界萬國語文。凡高職或大專工程的學生,製圖均列為必修的課程。
5.製圖科與學程學生在修畢製圖專業課程後,可選擇繼續進修或直接創業。
課程規劃
機械製圖實習、電腦輔助繪圖實習、投影幾何、機件原理、機械力學、機械材料、機械製造、機械設計大意、機械加工實習、專題製作、汽油壓概論、熔接學等。
 
未來進路
升學
1. 參加應屆畢業生推薦甄選。
2. 參加四技二專聯招。
3. 參加一般大學聯招。
4. 參加軍事院校招生考試。
5. 參加警察大學招生考試。
就業
1. 參加高普考試、擔任公職。
2. 從事電腦繪圖、機械工業設計、產品設計、家電設計、塑膠模具設計、線切割、腳踏車設計、汽機車零件設計等相關工作。
3. 成立設計開發工作室。  
 
求學最終的目標在找到好工作             好的工作是具有前瞻性與挑戰性          電腦製圖學程                  是你很好的選擇
 
※電腦製圖學程設備

硬 體:
獨立的科館、軌式萬能製圖儀教室、P4電腦繪圖教室、模型工場、綜合工場、測繪教室、機械加工場等實習設備。

軟 體:
AutoCAD2002、SolidEdgeV14、SolidWork2003等專業繪圖軟體

※電腦製圖學程課程包括
機械製圖實習、電腦輔助繪圖實習、投影幾何、機件原理、機械力學、機械材料、機械製造、機械設計大意、機械加工實習、專題製作、汽油壓概論、熔接學等。

「工程圖」為工業界的共通語言,是策動整個工廠作業的重要書面指令之一;是工業上各級人員溝通的主要橋樑、分工合作的基礎、產品製作的依據。
「工程圖」可用於國內,亦可用於世界各國,可謂工業界萬國語文。凡高職或大專工程系的學生,製圖均列為必修的課程。
 

知識經濟的時代裡,學習「設計」之重要性日益增加。具有領導性之工業國家,要求工程與技術院校於課程中增加更多之設計課程。

設計是所有工程的開始,經由設計才可製作生產與施工,其重要性不言可喻。

工業隨著科技進步,製造(CAM)技術的提昇,應用電腦分析(CAE)與專業設計(CAD)人員的需求與日俱增,製圖科與學程,更顯得重要。

製圖科與學程學生在修畢製圖專業課程後,可選擇繼續進修或直接創業。

電腦製圖學程提供機械開發與設計人才的養成教育,本科對機械製圖學程的學生加強進可攻的升學輔導與退可守的就業輔導。

升學輔導

可以在本科電腦教室內,根據自己需要加強的專業課程,透過電腦教學系統加強學國立北門農工綜合高中建築技術學程是以培育未來的各級政府單位土木建築類公務人員、建築師與土木工程師為教學目標,建築技術學程的學生能夠習得室內設計、精密測量與建築力學等專業素養及一技之長,並取得大學以上的學歷。

 就業輔導

1.輔導參加電腦輔助機械製圖檢定。

2.提供建教合作公司教學參觀與實習。

最具有潛力的知識產業就是 - 機械開發設計與製圖及工業設計與製圖 - 這個行業擁有製造業中最佳的工作環境。

電腦製圖學程主任  林盈惠  主任              06-7260148 分機277

  

 

柒.建築技術學程
  學程特色
1.培育土木工程設計、施工及監造之基層人才。
2.訓練繪圖、施工、測量及監造之實用技能。
3.傳授工程管理之相關專業知識與營造法規。
4.重視升學科技大學、四年制技術學院、二年制專科學校,加強學科輔導奠定升學基礎。
5.強化學生技能,以取得技術士證照,丙級兩張、乙級一張為目標。
6.『建築技術學程』的學生,未來成為公務人員的機會為全國最高。
課程規劃
專業科目:工程力學、工程材料、工程概論、結構學、鋼筋混凝土、建築工程管理、生態工法概論、建築史
實習科目:測量實習、工程測量實習、建築製圖實習、電腦繪圖、圖學、製圖實習、工程圖學、專題製作
未來進路
升學
升學科技大學、四年制技術學院及二年制專科學校(土木、建築、室內設計、環工、水土保持、營建工程、景觀設計、消防、休閒遊憩等相關科系)。
就業
1.參加高普考試、擔任公職。
2.營造業監工。
3.製圖員、測量員(如鄉鎮公所、地政事務所、住都局、中華工程公司)。   
建築技術學程的學生是未來的各級政府單位土木建築類公務人員、建築師與土木工程師,而各級政府單位土木建築類公務人員、建築師與土木工程師將來就業時,是做設計、規劃
與監督的工作,然後再交由工人來加以執行施工,並不是到第一線去施工。在這裡誠心向您推薦『建築技術學程』,選擇『建築技術學程』絕對是貴子弟最好的決定。
有三大理由可以證明:

1. 北門農工綜合高中『建築技術學程』擁有 高升學率。 建築技術學程97學年度吳睿祥同學,四技二專統測加權成績645分,榮獲全國土木建築類榜首,錄取第一志願國立台灣科技大學營建工程系。所以您優秀的子弟就讀『建築技術學程』,就是升大學的保證。

2.北門農工綜合高中『建築技術學程』的學生,未來成為公務人員的機會全國最高。根據中華民國考試院考選部全球資訊網(http://www.moex.gov.tw/)的資料,每年土木建築類各種公務人員的缺額比其他職類都多出非常多,因此建築技術學程的畢業同學考取土木建築類各種公務人員的錄取率比一般錄取率高出3~6倍以上。所以您優秀的子弟就讀建築技術學程,就有最大的機會成為公務人員,擁有一輩子的生活保障,就業沒問題。此外根據工商日報、經濟日報與各大有線與無線新聞報導,房地產與營建業景氣已連續三季亮出綠燈,也就是說房地產與土木營建業景氣復甦確立,南部土地與房價自前年起約上漲40﹪,北部土地與房價自前年起約上漲20﹪,加上各大公共工程建設陸續開工,建築業榮景可期。因此建築技術學程學生未來在私人企業的就業也非常多。

3.北門農工綜合高中『建築技術學程』學生未來升學與就業之路寬廣且多樣化。 北門農工綜合高中建築技術學程同學,升學大學時可以依興趣選擇科系,對繪畫美學有天份的,可以就讀建築系、室內設計系、空間設計系、古蹟維護系,擔任建築師、室內設計師、空間設計師等工作;對設計、管理有興趣的,可以就讀土木工程系、營建工程系,未來擔任結構工程師等工作;對規劃有興趣的同學,可以就讀都市計劃系,將來擔任規劃師等工作;有企業、商業天份的同學,可以就讀不動產經營系,從事行銷工作,升學之路不但非常寬廣,而且適才適所。

歡迎優秀的同學加入北門農工綜合高中建築技術學程的行列

建築技術學程主任康江豪      聯絡方式:06-7260148 分機280
 
 

捌.食品加工學程

 學程特色

1.師資陣容堅強:教師7人,技士1人(均具碩士學位)。
2.設備完善(4間工廠、2間實驗室)。
3.課程實用:上課所學可用於就業也可應用於日常生活中。
4.技術證照輔導
 

課程規劃

 

學科:
食品原料、普通化學、有機化學、應用微生物、食品化學、食品加工、烘焙食品、食品加工機具、食品檢驗分析、品質管制、食品經營、畜產加工、發酵工業、烹飪、食品營養、
 果蔬加工等專業科目。
 實習:
1. 食品加工實習             2. 食品化學實習                3. 應用微生物實習
 
教育目標
1. 傳授食品加工﹑儲藏﹑品質管制、食品營養及安全衛生等基本知識與技能,以培育食品之基層操作人員。
 2.  培養食品從業人員之敬業樂業精神。
課程內容
    學科:
      食品原料、普通化學、有機化學、應用微生物、食品化學、食品加工、烘焙食品、食品加工機具、食品檢驗分析、品質管制、食品經營、畜產加工、發酵工業、烹飪、食品營養、果蔬加工等專業科目。
 實習:
1. 食品加工實習
元宵、麻薯、粽子、碗糕、蘿蔔糕、包子、饅頭、麵條、麵包、蛋糕、餅乾、披薩及各式西點、果醬、果糕、泡菜、水果酒、水果醋、香腸、臘肉、貢丸、烤雞、罐頭、中餐烹調
2. 食品化學實習、分析化學實習
3. 應用微生物實習  
加工學程特色
1. 師資陣容堅強: 教師7人(均具碩士學位)。
2. 設備完善:六間實習工廠(具烘焙乙、丙級技術士檢定考場)
3. 課程實用:可用於就業也可應用於日常生活中。  
 未來進路
升學
有大學、四技二專之食品科學系、水產食品科學系、食品衛生系、食品工程系、食品營養系、食品衛生系、工業安全衛生系、應用化學系、醫藥化學系、藥學系、餐飲廚藝系、
餐飲管理系、環境工程系等類的升學管道。
就業: 
1.自行創業,如開設餐飲店、小吃店、速食店或食品加工廠。
2.擔任食品技師、品質管制、食品檢驗分析、食品原料調理及管理等技術人員。
3.食品原料、食品添加物及加工機具等材料、設備之推銷業務員。
4.從事餐飲服務業。
 
食品加工學程主任    蘇鈺婷   聯絡方式:06-7260148 分機282

 

 

*公布單位:教務處